【YOUは何しに日本へ?】ふぐの名店はどこ？大阪『夕凪橋 多古安』

バナナマンのふたりがMCでおなじみのテレビ東京系の『YOUは何しに日本へ！？』。毎回毎回、美味しそうなお店が出るんです。

2024年11月4日放送分の予告編では、フグのお店が出ていました。密着したフランスYOUがふぐの毒に怯えながらもチャレンジしたあのお店はどこ？というわけで、調べてみました。するとなんと！ミシュランの星も獲得した大阪の名店だったのです。

あの『ふぐのお店』はどこにあるの？

ふぐてっちりがおいしくなるこれからの季節、『YOUは何しに日本へ！？』を見てあの美味しそうなふぐのお店が気になった人も多いはず。
そこで、今回はあのふぐのお店はどこにあるのか？価格は？場所は？について詳しく調べてみました。

はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。

『ＹＯＵは何しに日本へ？』でYOUがふぐに挑戦！

2024年11月4日月曜夜6時25分から放送の『YOUは何しに日本へ？』で、フランスから来日した女性YOU！スカイダイビングや寒中水泳など世界中でいろんなチャレンジをしてきたそうです。さて、日本で何を挑戦したいのかというと、毒を持つ「ふぐ」！

そんなチャレンジ精神旺盛なYOUがふぐを食べる様子を密着取材していました。

番組では当初、店内のご主人が「ポン酢」を「ポイズン(毒)」に聞き間違えるくらい怯えています。さて、実際に食べてみたらどんな反応があったのでしょうか？

そのリアクションは番組で見るとして、このお店はどこだったのでしょうか？

YOUは何しに日本へ？YOUが訪ねたふぐ店はどこ？大阪『夕凪橋 多古安』

番組でYOUが訪れたふぐの名店とは、大阪市港区にある『夕凪橋 多古安』です。なんとこのお店は、ミシュラン2つ星を獲得した名店中の名店。昭和４年創業のふぐ料理店です。

現在の店主は3代目で、早くから修行に励み研鑽を積んだ上に、祖父、父から受け継いだ伝統の技と味を守っているそうです。

創業当時から天然のふぐにこだわり続け、完全予約制で提供しているそうです。

【YOUは何しに日本へ？】YOUが行った『夕凪橋 多古安』メニューは？お値段は？

このお店で出されるふぐは、東シナ海産の天然とらふぐ。おもなメニューは、ふぐのおいしさを堪能するてっちりのコースをはじめ、鱧鍋コース、河豚唐揚げ、河豚刺身、あごの塩焼き、白子の塩焼き、白子の天ぷら、ひれ酒…。

てっちりに使うポン酢は、1年半かけて仕込んだというこだわりようで、アクを取らずに凝縮された旨味を楽しむのだとか。天然物だからこそできる食べ方なのだそうです。なんかため息が出てきそうですが、お値段はふぐのてっちりコースが

¥24,200

これだけのこだわりがあれば、この値段もうなずけますね。

しかも、一組一組をていねいにおもてなしするために、完全予約制。1階、2階に個室が全6室あり、結納や誕生日などのおめでたい宴席や、重要な商談などにも利用できそうです。

『夕凪橋 多古安』の口コミは？

てっちり夕凪橋多古安
ここの河豚メチャクチャ美味すぎるっ！？！？
身がピンク色でメチャクチャ綺麗で噛んだ時の食感も最高で旨味が凄かったっ♪(´ε｀ )#BC最高 #ミナミホスト #BCグループ #多古安 #河豚 #てっちり #てっさ #ヒレ酒 #グルメ #美味しい食べ物 #コース #鍋 pic.twitter.com/MfzUFHWigz

— リョウマ (@BeatcrushRyouma) November 25, 2020

今日はフグ〜〜😋🍽
夕凪橋 多古安

てっさ分厚くて美味しい👌💕

白子酒は
人生初で濃厚なお酒で
めっちゃ美味しい😳❣️

幸せだったの〜☺️☺️🍀 pic.twitter.com/yi96WKhSkg

— 良子ちゃん😊✌️ (@ryoko_abc) February 14, 2018

「夕凪橋　多古安」
創業昭和四年という歴史を持つふぐ料理の名店です。東シナ海直送の厳選された大きな天然ふぐを中心に振る舞われ、歴史とともに磨かれた風情ある店内で、ふぐの魅力を存分に味わうことができます。 pic.twitter.com/n4bLsUkeCm

— 大阪大学体育会サッカー部 (@osakauniv_fc) April 11, 2022

大阪市港区『夕凪橋 多古安』のアクセスは？