せっかくグルメ｜横手焼きそばの名店どこ?『藤春食堂』場所、クチコミまとめ

2025年11月23日放送の『せっかくグルメ』で、日村さんが秋田県横手市で爆食旅。モチモチ太麺焼きそばの名店は、『藤春食堂』でした。

実はここ、横手やきそば四天王に12年連続で選ばれ続けているという、もはや殿堂入りレベルのお店なんです。「あの店どこ？」と検索されたあなた、正解です。

ここからは、このレジェンド級食堂の魅力を語らせていただきますね。場所やメニュー、リアルな口コミまで、気になる情報をぎゅっと詰め込みました。

横手焼きそばの名店『藤春食堂』ってどんなお店?
場所は?人気のメニューは？クチコミは?

気になりますよね、横手焼きそばの名店『藤春食堂』。お店はどこにあるんでしょう？味は？メニューは？さぁ、あなたの好奇心を満たしますよー！

はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。

【せっかくグルメ】日村さんが食べたのは横手焼きそば『藤春食堂』どんなお店?

昭和の空気が染みついた店内に、ずらりと並ぶ表彰状の数々。「藤春食堂」は横手市大屋新町にある、約80年の歴史を持つ老舗食堂です。「横手やきそば四天王決定戦」で12年連続四天王の座に君臨するという、もはや横綱級の存在感。店内はアットホームな雰囲気で、地元の常連さんから観光客まで幅広い層で賑わっています。

ここで「横手焼きそば」について知らない方のために補足。一般的な焼きそばと何が違うかというと、①太くて四角い麺を使う ②目玉焼きをのせる ③福神漬けを添える ④青のりをかける——というが横手の基本スタイル。「焼きそばに福神漬け？」と思われるかもしれませんが、これがクセになる美味しさなんです。まるで焼きそばが「成人式」を迎えたかのような、ちょっと着飾った姿が横手流なんですね。

【せっかくグルメ】横手焼きそば『藤春食堂』の名物メニューは?

看板メニューは「肉玉中焼きそば」（600円）。モチモチの太麺に、豚ひき肉と細かく刻まれたキャベツが絡み、その上に鎮座する半熟の目玉焼き。この黄身が崩れた瞬間、焼きそば全体がまろやかな味わいに変化します。

フルーティで甘めのオリジナルソースが特徴で、これが麺に絡むとまるで「ソースと麺がお見合い結婚した」かのような絶妙な馴染み方。さらに赤い福神漬けがアクセントを添え、最後に卓上の青のりをふりかければ香りも風味もグレードアップ。一皿の中で味変が楽しめる、まさに「焼きそばのテーマパーク」状態です。

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「並み焼きそば」450円から「特製焼きそば」800円まで、麺の量は普通・中・ダブルから選べます。

※価格は変動している場合があります。

【せっかくグルメ】横手焼きそば『藤春食堂』のクチコミから見えるリアルな評判！

やはり「12年連続四天王」の実力を裏付ける声が多数。

「濃厚ながらも優しいソース」

「素朴な旨みが広がる」

「昭和レトロな雰囲気が最高」

といった感想が目立ちます。特に地元の製麺所の麺へのこだわりと、変わらぬ味を守り続ける姿勢に、リスペクトの念を抱く人が多いようです。

一方で、席数が限られているため「昼時はすぐ満席」という情報も。営業時間が11:30〜14:00と短めなので、タイミングを外すと食べられない可能性があるんですよね。なんというか、人気店あるあるというやつです。

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まとめ！【せっかくグルメ】で紹介したお店は横手焼きそば『藤春食堂』！こんな人におすすめです。

最後に、ことばと的「藤春食堂に行くべき人リスト」をまとめておきます。

創業80年の味、ぜひ堪能してきてください。

ありがとうございました。

横手焼きそば『藤春食堂』の基本情報とアクセスは？

訪問を検討中の方へ、基本情報をまとめておきますね。

営業時間が昼のみ、しかも2時間半という短さなので、訪問する際は時間に余裕を持って行くことをおすすめします。不定休とのことなので、事前に電話確認するのが確実かもしれません。