『渋谷かっちゃんラーメン』ってどんなお店?
場所は?人気のメニューは？クチコミは?
気になりますよね、『渋谷かっちゃんラーメン』。お店はどこにあるんでしょう？味は？メニューは？さぁ、あなたの好奇心を満たしますよー！
はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。
【THE夜会】で高島礼子さんが食べた「渋谷かっちゃんラーメン」ってどんなお店？
「かっちゃんラーメン」は、渋谷の桜丘町にある、いわゆる”ちゃん系ラーメン”の名店です。「ちゃん系」って何？って思った方、これ業界用語みたいなもので、店名に「〇〇ちゃん」と付く、シンプルで王道の醤油ラーメンを提供するお店のジャンルなんです。
「24時間営業」という営業スタイルで、渋谷の街が眠らないように、このお店も眠りません。高島礼子さんのように、撮影や仕事が終わった深夜に食べに来る芸能人も多いとか。何より「毎日でも食べられる」というコンセプトで、派手さはないけど完成度の高いラーメンを提供しているのがちゃん系の真髄なんですよね。
深夜営業のラーメン店って、なんとなく「背に腹は代えられない」的な雰囲気を想像しがちですが、かっちゃんは違います。むしろ「深夜だからこそ、ちゃんとしたものを食べてほしい」という店主さんの思いが伝わってくるような、そんなお店なんです。
【櫻井・有吉THE夜会】「渋谷かっちゃんラーメン」の名物メニューは？
王道の「中華そば」（950円）
看板メニューの「中華そば」は、琥珀色に輝く醤油清湯スープが主役。豚ガラと鶏ガラを炊き出したスープは、見た目こそ透き通っていますが、ひと口飲むと醤油の香ばしさと動物系の旨味がじんわりと舌の上で踊り出します。表面に浮かぶラードが熱々をキープしつつ、甘みとコクを加える。これ、計算されつくした構成美ですよね。
麺は中太の平打ちストレート。ツルツルの喉越しとモチモチの食感が絶妙で、短めにカットされているから、忙しいランチタイムでもテンポよく食べ進められるんです。具材はチャーシュー、ネギ、メンマと潔いほどシンプル。でもこれが「引き算の美学」なんでしょうね。チャーシューは薄切りながら複数枚入っていて、スープに浸すと旨味が倍増。ネギはシャキシャキで爽やかさを添え、メンマがコリコリとアクセントになる。
そして特筆すべきはライス無料というサービス。スープをかけて雑炊風にしたり、チャーシューと合わせたり、楽しみ方は無限大です。卓上のにんにくや辛味調味料を加えれば、味変も自由自在。高島さんの「にんにく入れたら0カロリー」発言も、この卓上にんにくのことかもしれませんね。科学的根拠はゼロですけど、気持ちは分かります（笑）。
がっつり派には「チャーシュー麺」（1,250円）
肉をたっぷり味わいたいなら、チャーシューが山盛りになった贅沢な一杯を。普通盛りでもチャーシューの量がすごいと評判なのに、さらに攻めるとは。深夜に食べたら、もう翌日の朝ごはんはいらないレベルかも。
ことばとめしがむりょうだと！
※価格は変動している場合があります。
【櫻井・有吉THE夜会】『渋谷かっちゃんラーメン』のクチコミから見えるリアルな評判！
「シンプルだけど飽きない味」
「深夜に食べたくなる」
「ライス無料が嬉しい」
といった声が目立ちます。24時間営業という利便性も高評価のポイント。飲み会帰りや仕事終わり、夜遊びの締めにと、様々なシーンで利用されているようです。
渋谷という土地柄、観光客や若者も多く訪れるため、平日のランチタイム（12時前後）と夜の20時前後はピークになりがち。狙い目は平日の15時〜17時頃、または深夜から早朝にかけて…とのこと。
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おすすめポイントまとめ
- 深夜ラーメンが好きな人：24時間営業だから、いつでも本格ラーメンが食べられます
- シンプルで飽きのこない味を求める人：ちゃん系ラーメンの王道を堪能できます
- ひとりでサッと食べたい人：カウンターでささっと食べて回転率高め！
- コスパ重視の人：無料ライス付きで満足度高し！
- カスタマイズを楽しみたい人：卓上調味料で自分好みに味変できます
『渋谷かっちゃんラーメン』の基本情報とアクセスは？
- 住所：東京都渋谷区桜丘町1-1 Shibuya Sakura Stage 1F
- 営業時間：24時間営業
- 定休日：なし
- 電話番号：03-6712-7737
- アクセス：渋谷駅より徒歩10分
渋谷駅からは少し歩きますが、新しい商業施設「Shibuya Sakura Stage」内なので迷うことはないはず。24時間営業というのは、夜型人間や終電を逃した人にとって救世主のような存在ですよね。
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