『STEAK HOUSE WATAYOSHI』ってどんなお店?
場所は?人気のメニューは?クチコミは?
気になりますよね、甲府市『ステーキハウス渡吉』。お店はどこにあるんでしょう?味は?メニューは?さぁ、あなたの好奇心を満たしますよー!
はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。
【せっかくグルメ】日村さんが訪れた「STEAK HOUSE WATAYOSHI」は肉へのこだわりが尋常じゃない
「最高級和牛」という言葉は多くの店が使いますが、「STEAK HOUSE WATAYOSHI」のそれは本気度が違います。厳選された銘柄牛や高等級のみを取り扱い、口の中でとろけるような霜降りから肉の旨味を存分に味わえる赤身まで、多彩な部位を提供しています。シックで落ち着いた店内の雰囲気も相まって、まるで「肉の美術館」に足を踏み入れたような高揚感があるとか。
お値段は確かにお手頃とは言い難く、ステーキ系は100gあたり3,600円~とのこと。でも、「人生最高の肉体験」を求める方には、間違いなく価値あるお買い物かと。日村さんの顔がトロけていたのも納得です。肉の芸術品を前にすると、大人でも子どもに戻るものですからね。
【せっかくグルメ】甲府「STEAK HOUSE WATAYOSHI」の名物メニューは?
看板はやはり黒毛和牛サーロインやヒレなどのステーキで、とろける霜降りから赤身の旨みまで、部位違いで楽しめるラインナップになっています。 一番お手頃なステーキでも100g 3,600円前後からという価格帯で、“今日はボーナス日”みたいな気持ちで挑みたいところですね。
一方で、常連さんたちが「むしろ推したい」と声を揃えるのが、和牛100%のハンバーグ。中は少しレアめで、ふわっとしつつも肉の存在感はしっかり、変な臭みがなく、ソースを変えて何度も通いたくなるタイプだそうです。 デミグラス+半熟玉子の「デミたまハンバーグ」や、柚子ポン酢でさっぱりいただく和風おろし、上品に香るガーリックソースなど、ソース違いで沼にハマるパターンのやつです。
さらに有名なのが「渡吉サラダ」。お皿の下にドライアイスが仕込んであって、モクモク白い煙に包まれたサラダが運ばれてくるという、もはやイリュージョン付き前菜。 キンキンに冷えたシャキシャキ野菜に、濃厚でまろやかな自家製ドレッシングがからんで、「野菜嫌いの夫が黙って食べる」という証言まであるのですから、サラダのくせに主役を取りにきている感じがします。




なお、テイクアウト派には「WATAYOSHIブランドのすべてが集う」弁当専門店「WATAYOSHI KITCHEN甲府店」も心強い存在。和牛サーロインステーキ弁当やハンバーグ弁当など、自宅で“渡吉ごっこ”ができるラインナップになっています。

※価格は変動している場合があります。
【せっかくグルメ】甲府「ステーキハウス渡吉」のクチコミから見える圧倒的支持率
「ステーキもいいけどハンバーグが神レベル」
という声が多数。肉汁がどばっと出るタイプではなく、むしろ味そのものが「やみつき系」という評判です。中はミディアムレアで柔らかく、でも肉の存在感もしっかりあって、一口食べると「あぁ、これが和牛100%か」と悟るとか。
ステーキ派からは
「シャトーブリアンヒレステーキはミディアムレアで焼かれた綺麗な肉色、まさにトロける最上級肉」
という感動の声も。150gのヒレステーキをシャトーブリアンに変更できるというオプションもあるようです。
面白いのは、サラダの評判の高さ。「サラダ必食!」「野菜嫌いの夫も絶賛」という声が続出。さらに「マッシュポテトも何気に美味」「スープも季節ごとに変わって楽しみ」など、主役級の脇役たちへの賛辞も目立ちます。
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まとめ!【せっかくグルメ】甲府「STEAK HOUSE WATAYOSHI」はこんな人におすすめこんな人におすすめです。
- 本物の和牛を味わいたい肉食系グルメな方:妥協なしの最高級和牛が待っています
- 実はサラダも本気で美味しいものが食べたい野菜好きさん:ドライアイス演出付きのWATAYOSHIサラダは必食です
- ハンバーグこそ至高と信じる方:和牛100%の職人技、侮れません
- 特別な日の食事場所を探している方:高級感ある店内で記念日ディナーにも最適
- 山梨観光のついでに美味しいものを食べたい方:甲府駅からのアクセスも良好、駐車場もあるので安心
とろけるサーロインだけじゃなく、名物ハンバーグやドライアイスもくもくサラダ、テイクアウト専門店まであって、なかなか奥行きのあるお店ですよね。甲府観光の際はぜひ。
ありがとうございました。
『STEAK HOUSE WATAYOSHI(ステーキハウス渡吉)』の基本情報とアクセスは?
- 住所:山梨県甲府市下石田2-17-22
- 電話番号:055-267-5522
- 営業時間:昼/11:30~15:00、夜/18:00~22:00
- 定休日:月曜日
- 駐車場:あり




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