グルメ王国｜持ち帰りが主流の宮崎餃子・地元で人気のお取り寄せ餃子３選!

「餃子を数百個爆買いって、業者の方ですか？」

2026年1月30日放送の『超熱烈！グルメ王国』。宇都宮や浜松を抑え、餃子購入額日本一に輝いた宮崎県の食文化は、まさにカルチャーショックでしたね。
スーパーのカゴに山盛りの餃子を放り込む姿は、もはや「仕入れ」の光景。

テレビを見ながら、深夜の食欲中枢をダイレクトにハッキングされてしまったあなたのために、今回は宮崎餃子の中でも特に評価が高い「ギョーザ専門店 黒兵衛」「ラーメン屋台骨」「ぎょうざの丸岡」の3店舗をピックアップ。

しかも、これらはすべて「お取り寄せ」が可能。ことばとが独断と偏見（と愛）で厳選した、自宅のフライパンで再現できる宮崎の最強餃子3選をご紹介します。

思わずポチッとしたくなる３店舗はこちら！

宮崎「ギョーザ専門店 黒兵衛」「ラーメン屋台骨」「ぎょうざの丸岡」ってどんなお店?
場所は?人気のメニューは？クチコミは?

気になりますよね、「ギョーザ専門店 黒兵衛」「ラーメン屋台骨」「ぎょうざの丸岡」。お店はどこにあるんでしょう？味は？メニューは？さぁ、あなたの好奇心を満たしますよー！

はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。

おすすめ宮崎餃子その１「ギョーザ専門店 黒兵衛」ってどんなお店？

まず一軒目は、創業70年を誇る宮崎餃子のレジェンド「ギョーザ専門店 黒兵衛」。繁華街「ニシタチ」の入り口にあり、壁一面にプロ野球選手のサインが並ぶ聖地です。

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職人技が光る「手作り」への執念

ここのこだわりは、なんといっても「作りたて」。注文が入ってから目の前で皮を伸ばし、餡を包んで焼くという、効率化という言葉を辞書から削除したような職人スタイルです。

お取り寄せでもそのクオリティは健在。皮はモッチモチ、焼き目はパリッパリ。餡には地元のキャベツや玉ねぎがたっぷりで、野菜の甘みが口の中でファンファーレを鳴らします。

お店のメニューは餃子（8個600円）とドリンクのみという潔さ。野菜の甘みがしっかり感じられるヘルシーな味わいで、ニンニクは独自の下処理でにおい抑えめの工夫がされています。

宮崎「ギョーザ専門店 黒兵衛」のクチコミから見えるリアルな評判

「伝説の店」の実力はいかに？ リアルな声を拾ってみました。

「野菜多めで罪悪感ゼロ」

「あっさりしていて、気づいたら2人前食べていた」「野菜の甘みがすごいのでタレなしでもいける」という声多数。カロリー計算を放棄させる魔性の餃子です。

「皮の存在感がすごい」

「皮のモチモチ感と裏面のパリパリ感のコントラストが最高」

「モチモチの皮が主役級」「冷凍でも皮がヘタらないのが嬉しい」と、手作り皮への評価多し。また「これを焼くと、自動的に冷蔵庫からビールが消える」という被害報告も。お酒好きにはたまらない相棒のようです。

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宮崎「ギョーザ専門店 黒兵衛」へのアクセスとお取り寄せ情報

おすすめ宮崎餃子その2「ラーメン屋台骨」ってどんなお店？

続いては、市場の中にある行列店「ラーメン屋台骨」。「市場の飯屋にハズレなし」の法則通り、ここも間違いありません。

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ラードの魔法がかかったパリパリ餃子

ここの餃子の最大の特徴は、「ラード」で焼き上げていること。植物油にはない動物性のコクと香ばしさがプラスされ、皮がスナック菓子のようにパリッパリになります。噛んだ瞬間に広がる豚肉の甘みとラードの香り。これはもう、白飯との相性が良すぎて「炭水化物の重ね食い」という大罪を犯したくなります。

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宮崎「ラーメン屋台骨」のクチコミから見えるリアルな評判

市場の男たちを唸らせる味、その評判はいかに？

「冷めても美味しい」

「お弁当に入れても皮がベチャッとならない」「冷めると味が落ち着いてまた美味い」という、テイクアウト文化ならではの高評価も。

「焼いている時のラードの香りでご飯が食べられる」

「キッチンが中華街の匂いになる」と、香りへの言及が多数。換気扇は最強にして焼きましょう。

「餃子がとにかく旨い。ラーメンのお供としてではなく、餃子単体でも主役になれる」

「ラーメンのついでじゃなくて、これを目当てに買う」

お店の方は提供スピードが早く、回転も良いので、忙しいランチタイムでも利用しやすいのが嬉しいポイント。ただし営業時間が10:30～14:00（スープがなくなり次第終了）と短めなので、お早めに。

宮崎「ラーメン屋台骨」へのアクセスとお取り寄せ情報

おすすめ宮崎餃子その3「ぎょうざの丸岡」ってどんなお店？

最後は、宮崎餃子のテイクアウト文化を牽引する「ぎょうざの丸岡」。「餃子を数百個買う」という都市伝説（？）の震源地はここかもしれません。

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賞味期限4日の「生」へのこだわり

丸岡の餃子は、冷凍しない「生餃子」。消費期限は製造からわずか4日。この儚さが、逆に「今すぐ食べなきゃ！」という食欲をそそります。たっぷりの粉（でんぷん）がついているので、自宅のフライパンでも簡単にお店のような「羽根つき餃子」が焼けるのも嬉しいポイント。

宮崎「ぎょうざの丸岡」のクチコミから見えるリアルな評判

家庭の食卓を支える丸岡の実力、とくとご覧あれ。

「ニンニクのパンチとキャベツの甘みのバランスが完璧。中毒性がある」」

「ニンニクのパンチが効いていて、翌日仕事でも食べてしまう」「一度食べると他の餃子に戻れない」という、嬉しい悲鳴が。

「焼くのが楽しい」

「説明書通りに焼けば、誰でもプロ級の羽根ができる」「フライパンをひっくり返す瞬間がエンタメ」と、調理過程を楽しむ声も。

「50個が一瞬で消える」

「家族4人で50個は少なすぎた」「子供が無言で食べ続ける」という、カニを食べている時のような現象が各家庭で起きている模様。多めに注文するのが鉄則です。

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宮崎「ぎょうざの丸岡」へのアクセスとお取り寄せ情報

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まとめ：【超熱烈！グルメ王国】「宮崎餃子」は家庭の味を愛する人におすすめ

というわけで、ことばとが選んだ宮崎の最強餃子3選をご紹介しましたが、いかがでしたか？

「餃子の街」といえば宇都宮や浜松でしたが、これからは宮崎も選択肢に入れないといけませんね。冷凍庫のスペースを空けて、宮崎からの「美味しい爆撃」を待ち受けましょう。

ありがとうございました。