人生最高レストラン｜U字工事思い出のそば定食は町田『満留賀』錦鯉が泳ぐ名店！

2025年6月28日の『人生最高レストラン』で紹介された東京・町田の「そば処満留賀(忠生)」。テレビを見て「このお店、行ってみたい！」と心がざわついた方、多いのでは？

U字工事の二人が熱く語るそば屋さんが気になって仕方なくなりました。なぜ、栃木出身の彼らが、東京・町田の「そば処満留賀(忠生)」を絶賛していたのか？地元愛が強いはずのU字工事の二人が栃木以外のお店を推すなんて…これはよほどのことに違いない。

そして番組で紹介された「そば定食」…そのボリュームと美しさ、見逃せませんよね。今回は「そば処満留賀」の魅力を、メニューの詳細から口コミ、アクセス情報まで徹底的にレポートします。
気になる“あの味”の真相とは？

東京・町田の『そば処満留賀(忠生)』ってどんなお店？
場所は？人気のメニューは？口コミは？

気になりますよね、町田「そば処満留賀(忠生)」。お店はどこにあるんでしょう？味は？メニューは？さぁ、あなたの好奇心を満たしますよー！

はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。

【人生最高レストラン】東京・町田『そば処満留賀』ってどんなお店？

町田市忠生の住宅街に佇む「そば処満留賀」。一見すると普通の民家のような外観ですが、のれんをくぐると、そこには昭和の香り漂う別世界が広がっています。

創業は昭和48年と半世紀の歴史を刻んできました。ちなみに、「満留賀」という屋号は、蕎麦屋のれん会の一つで、明治末期から大正初期に広がり、東京を中心に200店舗を超えるのだとか。

さて、店内に足を踏み入れた瞬間、最初に目に飛び込んでくるのは…なんと美しい錦鯉！中庭の池で悠々と泳ぐ大きな錦鯉たちを眺めながら食事ができるという粋な設計。まるで日本庭園の中で食事をするような優雅さです。

「鯉を見ながらそばを食べる」という組み合わせ、考えてみれば日本人のDNAに刻まれた「和の美学」そのものではないでしょうか。

「満留賀」のこだわりは、手打ちのそばと揚げたての天ぷら。池の鯉を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめる贅沢な時間が流れます。入口には有名人のサインや写真も飾られ、地元の人だけでなく遠方からのファンも多い人気店です。

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東京・町田「そば処満留賀」の外せない名物メニューとは？【人生最高レストラン】

さて、番組でU字工事が熱く語ったのが「そば定食」。その内容は、天ぷら・焼肉・ご飯・そば・みそ汁が一堂に会した、まさに“欲張りセット”。価格は1,400円。天ぷらは大ぶりでサクサク、焼肉はしっかり味が染みてご飯が進む…この組み合わせ、もはや反則級です。

天ぷらは衣が軽やかで、海老や野菜の素材感がしっかり。焼肉のコクとそばのさっぱり感が絶妙なバランスで、食べ進めるごとに「もう一口…」と箸が止まりません。

他にも、天ぷらとそばのセット「錦そば」や、名物の「かつらそば」、そして毎回頼みたくなるという「いかの唐揚げ」も人気。シンプルなざるそばは、そば本来の香りとコシを堪能できる一品。どれもボリュームたっぷりで、ランチにもディナーにも満足度高し。ちなみに「忠生うどん」など、地元色の強いメニューも隠れたファンが多いとか。