あの『屋台のラーメン』はどこで出会えるの？
と気になった人も多いはず。
そこで、今回はあの屋台のラーメン屋さんに、どこで出会えるのか？店舗はあるのか？どうやって行ける？について調べてみました。
はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。
『ドキュメント72時間』屋台のラーメン屋さん密着！アンコール放送！
2023年2月にNHK『ドキュメント72時間』で放送された「名古屋 ラーメン屋台の冬物語」。取材先は『屋台ラーメンヤムヤム』さんでした。冬夜の寒空に屋台のラーメン。湯気が立つ熱々のラーメンがおいしそうでした。
深夜に見るときはご注意！💣
— ドキュメント７２時間 (@nhk_72HR) February 21, 2023
今週24(金)夜10:45#ドキュメント72時間
名古屋🍜ラーメン屋台
担当はお隣り班 #100カメ から応援で来た横内Ｄ(スタンディング＆すすリング＆映像チェック)。聞くところによると👀取材期間、かなりガッツリ食べていたらしいです🤤#名古屋 #屋台 #ラーメン pic.twitter.com/m1QiPVD0bE
ことばとうわーおいしそー！
１杯５００円。名古屋・大須の街角にあるラーメン屋台。厳しい寒さの中、わずか４席の屋台に多くの人が訪れる。出張先のお土産を持参する常連のビジネスマン。母親の誕生日に来たという家族や、同郷の友人を誘ってくるベトナム出身の留学生。屋台の店主と長いつきあいという人も多い。寒空の下で食べるラーメンは、いったい何を満たしているのか。
https://www.nhk.jp/p/72hours/ts/W3W8WRN8M3/episode/te/8P851XKWVL/
このご時世、ラーメン一杯500円ですよ！素晴らしい！
ことばとどうやら、2024ねん11がつげんざいも、かかくいじ！500えん！
【ドキュメント72時間】屋台の名前は『屋台ラーメンヤムヤム』！
『ドキュメント72時間』で取材された屋台のラーメン屋さんは『屋台ラーメンヤムヤム』。店主の稲垣さんが一人で切り盛りしています。
スープは鶏がらをベースにした昔ながらのしょうゆラーメン。チャーシュー、メンマにナルト、ネギが盛り付けられた「ラーメンの基本形」という一杯。
なんとやたら値上がりする中で、「屋台は安くてうまくなくっちゃ」と、一杯五百円を維持しています。
ではこの屋台は、どこで出会えるのでしょうか？お店があるのでしょうか？
ことばとみよ！このびじゅある
【ドキュメント72時間】屋台は名古屋市中区大須商店街の路地裏にありました！
雨や風の強い日以外は、大須商店街の仁王門通裏にあるマンション敷地まで屋台を引っ張っています。メニューはラーメンとチャーシューメン、生ビール、お酒もあるようです。
ラーメン 500円 (たぶん税込)！大盛りプラス300円
安い！
コメント