『朝メシまで。』朝から行列のお店はどこ?
牛串工房の牛すじカレー。こだわりは?メニューは?口コミは?
と、思わずテレビに見入ったあなた。ぜひ最後までご覧ください。
はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。
🌙🧑🍳明日よる7時〜 #朝メシまで🧑🌾☀️
— 朝メシまで。【テレ朝公式】 (@asameshi_made) February 18, 2025
※一部地域を除く
特別ナレーションに #室井滋 さんが
参加してくださいました👏❤️👏
全国の朝市!謎の大行列徹底調査SP🕵🏻♂️‼️
放送まであと1日☝️ pic.twitter.com/NiXiC8CPQO
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むろいさんのなれーしょんがまたあじがあるんだよね
【朝メシまで。】牛串工房(備前岡山京橋朝市)とは?
岡山市民の台所、京橋朝市でひときわ異彩を放つ「牛串工房」。元々は牛串がメインのお店でしたが、今や名物となったのが、とろける牛すじがたっぷり入ったカレーなんです。毎月第一日曜日の早朝に開催される京橋朝市で、このカレーを求めて長蛇の列ができるのはもはや風物詩。早起きして並ぶ価値あり!売り切れ次第終了なので、覚悟して挑まなければ!
店主さんは定年退職後に趣味でカレー作りを始めたというから驚きです。「趣味の延長」と謙遜されますが、その味はプロ顔負け。一度食べたら忘れられない、リピーター続出のカレーなんです。
【朝メシまで。】備前岡山京橋朝市・牛串工房のメニュー紹介!
「牛串工房」さんのメニューはシンプルイズベスト!
牛すじカレー 600円
ホルモンカレー 600円
あいがけカレー 600円
※価格は変更になる場合があります。
人気は牛すじとホルモンを一度に楽しめるあいがけカレー。とろとろになるまで煮込まれた牛すじは、口の中でとろけるような食感!スパイスの香りが食欲をそそり、一口食べたら止まらない!朝からペロリと食べられちゃいます。
ご飯は岡山県産米を使用。カレーとの相性も抜群です。
【朝メシまで。】牛串工房の口コミ紹介!
実際に「牛串工房」さんのカレーを食べた人たちの口コミをご紹介します。
『備前岡山京橋朝市』岡山市民が集う朝市で、毎月第一日曜日に開催されています。岡山市に住んで数十年、初めて行って来ました。朝食は「牛串工房」さんのあいがけか(ホルモン、牛すじ入)カレー。4時30分から約1時間待でしたがとても美味しかった😋そのごは歩く周辺散歩へ。 pic.twitter.com/bMjs80ccRW
— dai (@haradai52) November 4, 2023
あれからカレーのお店の行列に並んで50分待ちくらいで自分の番に
— 岡山じゃーなる!@岡山市の地域ネタを配信中 (@okayama_jya) July 1, 2023
🙁 ;´꒳`;):ヒェッ
なんとか食べれたので、おけおけ
お店の名前は牛串工房でした
#京橋朝市 pic.twitter.com/qy6VhWNVCu
皆さん、その味に大満足の様子。店主さんの人柄も魅力的なようです。早起きして並ぶ価値は十分にありそうですね!
備前岡山京橋朝市のカレー『牛串工房』のアクセス&詳細情報
- 店名: 牛串工房(備前岡山京橋朝市)
- 住所: 岡山市北区京橋町の京橋西詰めの河川敷
- 開催場所: 京橋朝市
- 開催日時: 毎月第1日曜日 5:00~(売り切れ次第終了)
- アクセス:
- JR岡山駅から徒歩約20分
- 岡山電気軌道「京橋」電停から徒歩約3分
道の駅みやま公園でもこの名物カレーが食べられる!
『道の駅みやま公園』の駅前マルシェでも牛串工房のカレーが食べられます。※第2・3日曜日のみの開催です。
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まとめ【牛串工房】備前岡山京橋朝市の行列カレーの理由とは?
行列の理由はもちろんおいしいから!なんですが、なんと「牛串工房」さんの牛すじカレーは、味にこだわりがなく、毎回味が変わるという、まさに”一期一会”の味。こだわりがないと言いつつも、出来上がったカレーは、食べる人を魅了してやみません。早朝の市場で食べる温かいカレーは、格別なのは間違いなし!地元の人々との交流も楽しめて、心も体も温まる、そんな素敵な体験ができますよ。
「牛串工房」牛すじカレーのポイント
- とろける牛すじがたっぷり!
- スパイスの香りが食欲をそそる!
- 早朝の市場で食べる温かいカレーは格別!
- 店主さんの人柄が素敵!
この記事を読んで、「牛串工房」さんのカレーがますます気になった方は、ぜひ京橋朝市へ足を運んでみてくださいね!
あたたかいカレーと店主の人柄に、きっと心も満たされるはずです。
美味しいカレーがあなたを待っています!
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