塩見なゆさんのプロフィール〜幼少期から居酒屋育ち！
塩見なゆさんは、東京都杉並区・荻窪生まれ。1984年生まれの41歳（2025年5月現在）、現在はフリーランスの酒場ライターとして活躍中です。
お父さんは歴史小説家、お母さんは雑誌ライターというクリエイティブな家庭で育ちました。
- 生年月日：1984年8月9日(41歳)
- 出身地：東京都
- 所属事務所：フリーランス
幼少期から、新宿ゴールデン街に通う作家のお父さんの影響で「外食=居酒屋」という環境で育ったそう。言わば”酒場のサラブレッド”ですね。小さい頃から上野や吉祥寺の飲み屋に連れて行かれ、大人たちに囲まれながら居酒屋メニューを食べて育ったんだとか。
大学生になるとひとりでいろんな店に行くようになり、会社員時代は企画や広報の仕事をしていましたが、趣味だった酒場めぐりが高じて2016年にフリーランスの「酒場案内人」に。現在は飲食・酒類専門のライター・記者として活動中です。これぞ「好きこそものの上手なれ」の極みですね！
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塩見なゆさんが運営するwebサイト「Syupo」とは？
塩見なゆさんが運営するのは、「酒場めぐりマガジン Syupo（シュポ）」というウェブサイト。2013年11月に立ち上げたこのサイトは、彼女の活動の中心となっています。
「Syupo」という名前の由来は、「酒」と「歩」のシュとポ、そして瓶ビールの王冠を抜栓する音から来ているそう。缶ビールが主流の今、瓶ビールは「外飲みのアイコン的存在」という思いを込めたネーミングだそうです。シュポッという音を聞くだけで、なんだか喉が鳴りますよね（笑）。
塩見なゆさんの記事は、取材旅行の飛行機内や旅先の観光名所のベンチなど、場所を選ばず毎日1～2時間かけて更新されているんだとか。しかも「まんべんなく、偏りなく」をモットーに、赤提灯系もバルも、高級店も大衆店も、チェーン店も個人店も幅広く訪問。リサーチしたお店はGoogle Mapにまとめて、自分だけのデータベースを作っているそうです。
塩見なゆさん『マツコの知らない世界』で語られる“ネオ角打ち”の魅力
さて、5月20日放送の『マツコの知らない世界』のテーマは「激旨ツマミ＆お値打ち酒！角打ち超潜入SP」。
角打ちとは、酒屋の一角で立ち飲みを楽しむ、昭和の社交場。かつては常連の男性客が主役でしたが、今や「ネオ角打ち」と呼ばれるおしゃれな空間が全国で急増中！
ネオ角打ちの特徴は、
番組では、全国1万2000軒以上の酒場を飲み歩いた塩見なゆさんが、
継ぎ足しで作る絶品おでん
など、角打ちの奥深い世界をマツコ・デラックスさんに熱く紹介！
マツコさんが唸る“激渋おでん”、気になりすぎます。
「えっ、角打ちってそんなに奥が深いの？」と驚く方も多いはず。
昭和のノスタルジーと令和の新しさが交差する“角打ち”、一度体験してみたくなりますね。
塩見なゆさんのYouTubeはこちら👇
2025年12月2日の放送は『冬の立ち呑み酒場SP』
そして今回は、『冬の立ち呑み酒場SP』。女性殺到ネオ酒場や激渋行列店の紹介や、絶品つまみ・激うま謎ハイボール＆缶チューハイの元祖「純ハイ」を紹介します。
ご視聴ありがとうございました‼️
— マツコの知らない世界次回12/2(火)よる8時55分〜🍻立ち呑み酒場の世界🍶 (@tbsmatsukosekai) November 25, 2025
来週は👤
人気急上昇中！
🍶\立ち呑み酒場の世界/🍺#女性殺到スタイリッシュ立ち呑み#上野亀有北千住_常磐線激渋ハシゴ酒#大阪環状線_激安絶品玉ねぎおでん#家でできる缶ビールの美味しい注ぎ方 pic.twitter.com/ESO8bs5kD8
塩見なゆさんの魅力〜お酒との深い愛の物語〜
塩見さんの魅力をまとめると…
- 年間2000軒、延べ1万軒以上の酒場を訪れた”本物”の酒場通
- 酒場好きすぎて夢の中でも居酒屋にいる（笑）という熱量の高さ
- 「TVチャンピオン」の大衆酒場・せんべろ酒場選手権で優勝した実力者
- メーカーや飲食店から信頼される中立的なポジションを維持
- 瓶ビールを抜栓する音からサイト名を付けるセンス
塩見なゆさんの“酒場愛”は、決して一夜漬けのものではありません。日々コツコツと積み重ねた経験と観察眼が、唯一無二の信頼と情報力につながっています。
「お酒は人生の潤滑油」とはよく言いますが、塩見さんの言葉や行動を見ていると、“酒場は人生の縮図”なのかも、と感じてしまいます。
今後も、塩見なゆさんの新しい“飲み歩き”に期待しつつ――ありがとうございました。
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