人生の楽園｜秋田『GaccoChacco(がっこちゃっこ)』場所、メニュー、評判は?

「定食のメインが『漬物』って、どういうこと？」

2026年1月24日放送の『人生の楽園』。舞台は秋田県五城目町で話題のお店「GaccoChacco処、道（がっこちゃっこ）」

普通なら小鉢にちょこんと乗っているはずの漬物が、お皿いっぱいに盛られて堂々と主役を張っている…。そんな常識破りの光景に、「これでご飯が進むの？」「いや、むしろ贅沢かも？」と、好奇心を刺激された方も多いのではないでしょうか。

今回は、漬物が主人公の「GaccoChacco処、道（がっこ茶っこ）」について、その心温まる誕生秘話や、気になるメニューの中身をことばと流にまとめました。

秋田『GaccoChacco(がっこちゃっこ)』ってどんなお店?
場所は?人気のメニューは？クチコミは?

気になりますよね、五城目『GaccoChacco(がっこちゃっこ)』。お店はどこにあるんでしょう？味は？メニューは？さぁ、あなたの好奇心を満たしますよー！

はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。

【人生の楽園】秋田・五城目「GaccoChacco処、道（がっこちゃっこ）」ってどんなお店？

「がっこ茶っこ」があるのは、秋田県五城目町。500年以上の歴史がある朝市の近くに佇む古民家をリノベーションしたお店です。

法律の壁が生んだ「母と娘の城」

実はこのお店、誕生のきっかけがドラマチックなんです。オーナーの母・ミネ子さんは漬物作りの名人でしたが、食品衛生法の改正で、従来のやり方では販売ができなくなってしまいました。

「このままでは母の味が消えてしまう！」
そう危機感を抱いた娘の香織さんが、仕事を辞めてクラウドファンディングで資金を集め、加工場付きの食堂を作ったのです。ピンチをチャンスに変える、親子の愛。このエピソードでさらにご飯が美味しくなりそうです。

店内は、漬物（がっこ）を囲んでお茶（茶っこ）を飲む、秋田の伝統的な風景を再現。単なる飲食店というより、地域の人々が自然と集まる「井戸端会議の最先端スポット」といった雰囲気ですね。

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【人生の楽園】秋田県五城目町「GaccoChacco処、道（がっこちゃっこ）」のメニューリスト

さて、皆さんが気になっている「漬物が主役の定食」。その全貌をわかりやすくリストにまとめました。

■ メニュー情報
お店の看板メニューは、母・ミネ子さんが漬ける伝統の「がっこ（漬物）」を主役にした定食です。白菜や大根など、季節の野菜を使った漬物が1パック200〜300g程度で販売されています。

今日の定食（看板メニュー）

がっこ（漬物）が主役：通常は脇役の漬物がメインディッシュとして提供されます。ミネ子さんが手がける約50種類のレパートリーの中から、トマトや人参など、季節に合わせた「がっこ」が並びます。

肉料理：定食には肉料理も添えられており、店主の佐藤香織さんオリジナルの「香織ドレッシング」がかけられています。漬物との相性も抜群です。

こだわりのご飯：香織さんの義父の田んぼで収穫された、五城目町産の「あきたこまち」が使用されています。

テイクアウト販売
併設された加工場で作られた出来立ての漬物を購入できます。