甲府『中華ごはん かんざし』ってどんなお店?
場所は?人気のメニューは?口コミは?
気になりますよね、山梨・甲府「中華ごはん かんざし」。お店はどこにあるんでしょう?味は?メニューは?さぁ、あなたの好奇心を満たしますよー!
はい、というわけで今回も、全国の地方都市60カ所以上を実際に飛び回って磨いた好奇心アンテナを持つ「ことばと」がお伝えします。最後までよろしくお願いします。
【せっかくグルメ】が紹介したお店は、山梨・甲府『中華ごはん かんざし』!
山梨県甲府市上石田にある「中華ごはん かんざし」。その名前の由来は、江戸時代に庶民から大名の奥方まで愛用された「かんざし」のように、幅広い人々に必要とされる存在でありたいという願いから。なんて粋な店名の由来でしょう。
店主の山下潤さんは、自他ともに認める「中国料理オタク」。都内の一流店で修業を積み、今でも休日には都内の一流ホテルで勉強を続けているそうです。本気の中国料理愛が伝わってきますね。「高級中国料理をもっと身近に」というコンセプトは、現代の食文化において最も尊い挑戦の一つではないでしょうか。
店内は広いガラス戸から陽の光が差し込む明るく開放的な空間。家族連れからお一人様まで、あらゆる客層を温かく迎え入れる懐の深さを感じます。ちなみに、過去にはあの人気番組「オモウマい店」でも紹介され、大好評を博しました。甲府の隠れた名店というより、もはや堂々たる名店の風格です。

👆すべてにかんしゃ「ありがとう」
【せっかくグルメ】甲府『中華ごはん かんざし』の名物メニューは?
『せっかくグルメ』で日村さんが絶賛していたのは「チャーハン(スープ付き)920円」。番組内で放映された超高速調理の様子は圧巻でした。まるで厨房を舞台にした即興ダンスのよう。これぞプロフェッショナル、の一言に尽きます。
香ばしさとふわっと感が絶妙なチャーハンは、見た目の美しさもさることながら、米一粒一粒に旨味が染み渡るように仕上げられています。店主さんの「上質なものを手頃に提供したい」という哲学が具現化された一品と言えるのではないでしょうか。
さらに、四川麻婆、酢豚、八宝菜といった一品料理のラインナップが豊富。中華そばなどの麺類も数種類あって、定食やコースメニューまで揃っているというから、どんなシーンにも対応できる懐の深さがあります。家族連れでもカップルでも、はたまたお一人さまでも気兼ねなく入れる、その間口の広さこそが「かんざし」流なんでしょうね。
世界一流ホテルと同じ火力の厨房、一流メーカーの調味料、毎日一時間以上かけた徹底清掃。高級中華の技術を惜しみなく注ぎ込みながら、価格は驚くほど手頃。「高級中国料理をもっと身近に」というコンセプトが、ただのキャッチフレーズじゃないことが伝わってきます。


※価格は変動している場合があります。
甲府『中華ごはん かんざし』の口コミから見えるリアルな評判
甲府でひとつ念願を叶えた。「#オモウマい店」で「キレッキレ高速!中華シェフ」がいる店として紹介された「中華ごはん かんざし」を訪ねることができた。そして店主の動きを生で観られて感激した。キレッキレ😂😂😂 pic.twitter.com/DV5N2GyKMI
— 中村洋太 (@yota1029) July 21, 2023
実際に足を運んだ方々の声を集めてみると、共通するキーワードがいくつか浮かび上がってきます。
「スピードに驚いた」
「ボリュームすごい」
「接客丁寧」
——この三拍子が揃っているからこそ、リピーター続出なんでしょうね。
特に多いのが、提供スピードへの驚きの声。注文してから出てくるまでの速さに「え、もう!?」と思わず声が出てしまうレベル。でも速いだけじゃなくて、味はしっかり高級店。この両立が奇跡的というか、店主さんの技術があってこそなんですよね。
山梨県は甲府にあります「中華ごはん かんざし」さんに行ってきました。初訪問。ここは「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」に登場したお店。登場前からも人気だったのに、さらに行列が増してしまった(笑)美味しいのにもかかわらず量が半端ないんです。山盛り麻婆ご飯シビカラで美味しい(#^^#) pic.twitter.com/rCDs58urRi
— syunchi (@syunchi5) June 29, 2025
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まとめ!【せっかくグルメ】で紹介したお店は、甲府『中華ごはん かんざし』は中国料理の”本気”を体感したい人におすすめ
『せっかくグルメ』で紹介された「中華ごはん かんざし」は、単なる町中華ではなく、上質な中国料理を追求する店主の情熱と技術が光る特別な場所。リーズナブルな価格で一流の味わいを楽しめる、まさに現代のグルメにぴったりのお店です。
- 超高速調理のパフォーマンスを目の前で見たい方
- コスパ抜群の本格中華を味わいたい方
- 地元の人々に愛される名店の雰囲気を体感したい方
- 「せっかくグルメ」で紹介されたお店を実際に訪れてみたい方
- 山梨観光のついでに立ち寄りたい方
山梨県甲府を訪れる機会があれば、ぜひ「中華ごはん かんざし」に足を運んでみてください。行列必至の人気店なので、時間に余裕を持っての訪問をおすすめします。舞踊のような調理風景と、丹精込めて作られた料理が、あなたの舌を踊らせることでしょう。
山梨・甲府『中華ごはん かんざし』の基本情報とアクセスは?
さて、実際に行ってみたくなった方のために、具体的な情報をまとめておきますね。
- 店名:中華ごはん かんざし
- 住所:山梨県甲府市上石田1丁目8-1
- 電話:055-288-0288
- 営業時間:
- 昼 11:30〜15:00(LO14:30)
- 夜 17:00〜22:00(LO21:30)
- 定休日:木曜日
- アクセス
- 車の場合:甲府駅から約10分(約3km)/国道20号線「上石田一丁目」交差点付近、住宅街の中/店舗前に約30台分の駐車場あり
- 公共交通機関:甲府駅南口から山梨交通バス利用→「上石田」バス停下車、徒歩約5分
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