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2025年
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2025年5月9日
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ことばとごはん
人生の楽園|大分・別府『湯けむり洋菓子店』スコーンと化学的洋菓子?
2025年4月5日のテレビ朝日系『人生の楽園』で紹介された大分・別府の「湯けむり洋菓子店」。このお店何がすごいかって、名物のハワイアンスコーンもさることながら、「化学」と「洋菓子」が手を取り合って踊っているんです。どういうことかって、研究者出...
2025年5月9日
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